30 دقيقة

مصاصات التفاح

الجمعة في الأسبوع الماضي والأخير ل التحدي من جانب إميل هنري... لدينا جميع أنواع الوصفات الممتعة ولإظهار زر. اليوم نعرض لك الشخص الذي يرسل لنا روسيو فالي من المدونة "طعم السكر"اعتقد انها جميلة وفكرة من أكثر الأصلي ، بالمناسبة تمنحك المشي مدونتك وهو أمر رائع ، لقد رأيت بالفعل بضعة أفكار أنوي نسخها: D

في SpeedCuchara لدينا شيء مشابه ، هو معجنات النفخة المحشوة بالكومبوت التي لا تحتوي على عصا ولكنها مؤثرة أيضًا والتي يتم إجراؤها باستخدام المعجنات النفخة بدلاً من النسيم ، وهو خيار أتركه إذا كنت لا تزال لا تعرف ماذا تستعد للتحدي ، لأن لا لقد أدرجته في الكتاب في حال كنت ترغب في إعداده.

المكونات:
2 التفاح
1 حزمة من سوبر نسيم العجين
10 عصي مصاصة مناسبة للفرن
4 ملاعق مليئة بالسكر
1 ملعقة صغيرة من القرفة
1 ملعقة صغيرة من الزنجبيل
1 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
عصير نصف ليمون

إعلان

إعداد:
1.- لقد قطعنا التفاح المقشر بالفعل في مربعات صغيرة ليس كبيرًا جدًا ، عليك تثبيطهم ، بمجرد قطعهم سنضعهم في وعاء كبير ، أضيفي عصير نصف ليمونة ، بهارات وسكر، نحرّك جيدًا بملعقة ، إذا كانت العصا أفضل بكثير.
2.- سنضع هذا الخليط في مقلاة كبيرة تم تسخينها مسبقًا مع قليل من الزبد -ملعقة- نطبخ خليط التفاح لدينا ، بعد بضع دقائق سترى أنها ذهبية ، أنها كراميل تقريبًا ، نزيل المقلاة من الحرارة ونحفظها.
3.- ننشر العجين، عادةً ما أقوم برش القليل من الطحين على كونترتوب حتى لا يلتصق بي ، عندما نمتد ، نحن قصها مع قطع العجين (أنا أستخدم واحدة على شكل تفاحة ، ولكن يمكنك استخدام أي دائرة أخرى ، دائرة ، مربع ، إلخ ...) سنحاول استخدام أكبر قدر ممكن من العجين ، لهذا السبب ... لا يتم التخلص من الطعام! إذا كان لدينا دائما أزواج ، فإننا لا نريد فقط نصف مصاصة الصحيح؟
4.- الآن نحن ذاهبون إلى تحضير ورقة الخبز، كنت سنضع ورقة الخبز، حتى لا تلتصق المصاصات ، نضع نصف "أشكالنا" على الدرج وملعقة وحذر جدًا من عدم ظهور أي شيء سنقوم بملئها كما لو كانت فطائر (أقول لك أن تضع القليل لأنه بعد ذلك يجب عليك إغلاقها) لقد حان الوقت لوضع العصي ، عصا لكل واحدة ، مع الحرص على عدم فركها كثيرًا ، بمجرد وجودها جميعًا نحن إغلاقها مع النصف الآخر مساعدتنا بشوكة، (نعم ، مثل empanadillas) ، إذا لم يكن لديك فرشاة ، بأطراف أصابعك قم بترطيب المصاصات قليلاً حتى يمكن لصق السكر والقرفة قليلاً جيدًا حتى نرشها في الأعلى وفي الفرن ، سبق تسخينها إلى 220 درجة مئوية لمدة 10 أو 15 دقيقةمنتبهون لأن كل فرن مختلف ، يجب أن يحمروا ، لا يحترقون!
وهم مستعدون لتناول الطعام !! ما رايك
شكراً جزيلاً لك روشيو على إتاحة الفرصة لي لنشر الوصفة على المدونة.

فيديو: كيفية صنع مصاصة التفاحة تفاح عنبر بمكونات توجد بأي منزل - أسهل طريقة (ديسمبر 2019).