فئة لحم بقر

إيطاليا (توسكانا) Chianti Sushi أو "ستيك التتار" ؛ بقلم داريو سيتشيني لجيمي أوليفر
لحم بقر

إيطاليا (توسكانا) Chianti Sushi أو "ستيك التتار" ؛ بقلم داريو سيتشيني لجيمي أوليفر

يتحدث جيمي أوليفر في كتابه "مطبخ جيمي الإيطالي" عن هذه الجزارة الشهيرة (الصفحة 15) وشينتي سوشي مثل: نسخة توسكانية من "ستيك تارتاري" ، شيء أكثر برودة ولذيذًا وأسهل في العالم . يعرف داريو تشيشيني ، أحد أشهر الجزارين في إيطاليا ، ما الذي يقدمه لعملائه.

إقرأ المزيد
لحم بقر

إيطاليا (توسكانا) Chianti Sushi أو "ستيك التتار" ؛ بقلم داريو سيتشيني لجيمي أوليفر

يتحدث جيمي أوليفر في كتابه "مطبخ جيمي الإيطالي" عن هذه الجزارة الشهيرة (الصفحة 15) وشينتي سوشي مثل: نسخة توسكانية من "ستيك تارتاري" ، شيء أكثر برودة ولذيذًا وأسهل في العالم . يعرف داريو تشيشيني ، أحد أشهر الجزارين في إيطاليا ، ما الذي يقدمه لعملائه.
إقرأ المزيد